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食在健康》夏天吃涼麵別踩這些地雷！護理師 - 信傳媒

涼麵 指的是在麵條煮好後快速冰鎮降溫，再搭配各式各樣配料跟醬料的菜色，台灣常見的有麻醬涼麵、麻辣涼麵、擔擔涼麵等。不過一般市售涼麵夠健康嗎？

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