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鴨賞 - 中文百科知識

蔗糖半湯匙(不嗜甜者可不加)、米酒1 湯匙、白醋1 湯匙、蒜苗1支、香油半湯匙、辣椒1條(不吃辣者可將辣椒子去掉)、，涼拌即可，涼拌好的話，最好放置於冷藏讓鴨賞入味一下， ...

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