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香菜皮蛋是一道冷盤菜餚 - 中文百科知識

此菜為冷盤，建議調料配比為：醬油:辣椒油:醋=3:3:4；切皮蛋用線切方便又整齊。 白菜涼拌松花蛋(4人份). 做法二. 配料. 小半棵白菜、3個松花蛋、1塊生薑 ...

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