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涼拌紫蘇葉
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紫蘇料理吃法 - 星之 部落格
紫蘇料理紫蘇主要以嫩葉、全株作為食用部位,調製法以涼拌、炒食、燉煮、製醬、煮汁、浸酒 ... 將麵粉加少許水、糖、鹽、醬油攪和成糊狀後,倒入肉塊及一半之紫蘇葉。
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