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「台灣菜」的文化史：食物消費中的國家體現 - Google 圖書結果

... 小米飯、玉米飯、原住民豆湯、烤藤心、山產排骨湯、烤苦花魚、煮山芋、地瓜、 ... 心炒肉絲、月桃筍炒雞胸肉泰雅族朗應、厄努布、思模、落喬桂竹筍、涼拌韭菜木瓜 ...

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