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水煮花椰菜難吃？ 老饕傳授「主廚級食譜」：根本人間極品

網友將料理水煮花椰菜分為兩步驟，第一步驟是汆燙，而光是這一步驟就有不少細節要注意。原PO表示，「會煮到難吃通常是煮太久爛掉了，標準的作法是煮的水量 ...

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