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涼拌山藥梅子
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梅汁山藥- 美味食譜- 消費美食筆記本- 台視網站
1.山藥洗淨去皮,切手指粗的條狀;取鍋倒入2碗水燒開,沸騰後即熄火,並將山藥投入汆燙10秒鐘,取出立刻泡入冰水中漂涼。 2.紫蘇梅壓成梅醬與調味料調勻,再將山藥條拌 ...
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