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涼拌大頭菜切法
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【禪居食堂】開胃菜涼拌大頭菜有助防感冒、消水腫 - 人間福報
1、將大頭菜和紅蘿蔔去皮切長絲,分開用少許鹽醃軟。 · 2、煮一鍋開水將大頭菜、紅蘿蔔汆燙一下馬上撈起濾乾備用。 · 3、煮一碗熱水放入花椒煮約2分鐘出味, ...
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