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馬上過年了，學會這6道涼拌下酒菜，招待客人不發愁 - 今天頭條

1.將蓮藕切成厚度適中的片狀備用，辣椒切碎，姜切末備用。 2.鍋中燒開水，將蓮藕放入鍋中焯水，撈出後過涼水保證其的爽脆，隨後控水備用。 3.鍋內倒涼油， ...

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