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液種吐司
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[烘焙食譜] 北海道湯種吐司。不用攪拌機、簡易麵包機作法!雞蛋 ...
3.將高筋麵粉、雞蛋、鹽放進麵包機裡,加入湯種食材、酵母牛奶液,用麵包機揉麵。 4.在麵包機揉麵5分鐘後放入奶油一起攪拌(全程約攪拌23分鐘)。 5.第一次 ...
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