雖然這篇液種生吐司做法鄉民發文沒有被收入到精華區：在液種生吐司做法這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 液種生吐司做法產品中有97篇Facebook貼文，粉絲數超過4萬的網紅Vici的綺麗世界，也在其Facebook貼文中提到， [#十分鐘 #燒咖哩吐司] 隨著GuMo開學 Vici的懶人料理又得開始快！狠！準！ 今天這道燒咖哩個人覺得是每個人都一定要學的一道 因為它真的 #太好用了 咖哩是前一天晚餐煮的咖哩 煮咖哩時可以多煮一點 然後再它把 #一餐一袋量 分裝好 一袋的量可以是一人份的量 也可以是一家人(例2人份)的...
同時也有8部Youtube影片，追蹤數超過3萬的網紅Yui's料理自學小天地，也在其Youtube影片中提到，很多人私訊問過我 到底為什麼我熱壓布丁都會失敗 總是會變成一灘布丁液🤢 其實問題不在於熱壓吐司機 也不在於你買的是哪家的吐司 #關鍵是在於你買的布丁🍮是哪一款 熱壓布丁吐司要成功只有一條路 ⭕️要買烤布丁 ❌不能用統x的 烤布丁也沒有說一定要哪一個牌子的哪一款 目前我試過只要是寫著烤布丁的都可以 ...
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液種生吐司做法 在 薇薇安減醣好生活 Instagram 的最讚貼文
2021-09-16 09:09:32
\ 超完美比例低醣美乃滋食譜分享 / #粉絲詢問の複習食譜與示範影片 看她昨晚開心的失眠，希望趕快見到同學，今早早早起床衝進學校，感恩老師，讚歎老師👏 我既捨不得，又想歡呼😂🎉（史上最長暑假後的開學第一日） 一定會成功的美乃滋食譜，油水融洽，絕不分離。跟市售一樣濃郁香甜。 追蹤Vivian減...
液種生吐司做法 在 4foodie 台北美食 taipei food日本美食 Instagram 的精選貼文
2021-09-10 06:02:11
🧇4foodie宅在做韓式紫菜包飯鬆餅🧇 後續昨天的維力炸醬麵鬆餅，粉絲私訊說想看壓飯捲，今天來做紫菜包飯捲鬆餅👀😊這個意外的好吃欸！大家快來試試😍 多功能機器限時訂購剩3天！ 你會需要 👉🏻紫菜飯捲(這次特別去Yumsen紫菜包飯東區店買飯捲 👉🏻雞蛋2顆 🧇做法及心得：把飯捲分別放上去後倒入...
液種生吐司做法 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Instagram 的最佳貼文
2021-07-11 03:56:23
★日本人愛吃的4種蛋料理★ （右滑第2頁➡️） ✅【日式滑蛋芙蓉｜蟹玉（天津炒蛋）】 ☆份量☆ 2-3人份 ☆材料☆ 蟹肉棒---5-10根 ●蛋包材料 蛋---4顆 雞粉---1茶匙 胡椒鹽---少許 ●醬汁材料 水---100cc 醬油・料理酒---各2茶匙 太白粉---2茶匙 白醋or黑醋-...
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液種生吐司做法 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最佳貼文
2021-06-17 14:52:25很多人私訊問過我
到底為什麼我熱壓布丁都會失敗
總是會變成一灘布丁液🤢
其實問題不在於熱壓吐司機
也不在於你買的是哪家的吐司
#關鍵是在於你買的布丁🍮是哪一款
熱壓布丁吐司要成功只有一條路
⭕️要買烤布丁 ❌不能用統x的
烤布丁也沒有說一定要哪一個牌子的哪一款
目前我試過只要是寫著烤布丁的都可以
只要記住三個重點
✅一定要買烤布丁🍮
✅時間方面建議不要超過3分鐘
✅不要剛出爐就急著切
這樣你也可以成功做出熱壓布丁吐司
雖然我不大懂他迷人的地方在哪裡😂
但如果你喜歡的話
只要記住這幾個重點，就不會失敗囉！
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我是阿魚，不要叫我阿魚師，壓力太大
從不進廚房到天天下廚，完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學，學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧
料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統，是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰，做出來好吃&有人愛吃就好❤️![post-title]()
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液種生吐司做法 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
2021-03-27 19:00:07「早餐店的吐司餐點都已經不知道吃什麼了嗎？」
「買一大包吐司也不知道怎麼更享受的吃嗎？」
加了人人都喜愛的「蛋」！
料疊一疊放入烤箱，
叮咚，就完成一道無敵美味的吐司料理拉！
🍓簡單哥小知識：買太多吐司、麵包如何保存？
👉建議放冷凍保存！若要食用便放置常溫退冰後，麵包表皮微噴水，再放進烤箱或電鍋加熱，但不建議反覆加熱喔！
（今日份量：各1人份）
🥣「培根起司蛋吐司」需準備的材料🥣
👉吐司 2片
👉培根 2片
👉蛋 1顆
👉起司絲 50克
👉胡椒 適量
👉鹽巴 適量
🥣「火腿起司蛋吐司」需準備的材料🥣
👉吐司 2片
👉火腿 2片
👉起司絲 50克
👉奶油 15克
👉蛋黃 1顆
👉起士片 2片
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
「培根起司蛋吐司」
①將吐司稍微用湯匙壓過
②分別鋪上起司絲、另外片鋪上培根後結合
③將全蛋打在培根上面撒上黑胡椒些許鹽巴
「火腿起司蛋吐司」
① 2片吐司都單面抹上奶油
②依序鋪上火腿、起司片、火腿
③另一片奶油面朝下蓋上加上起司絲後挖個洞
④最後在起司中間加上蛋黃
🍳放入烤箱約180度約10-12分鐘（蛋視熟度情況調整時間）
⚡️小提醒：兩種口味的吐司都可以依照自己口味加入「胡椒」「鹽巴」調味
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#吐司料理
#蛋吐司
#早餐料理
#簡單料理
#簡單哥
#創意料理
#蛋料理![post-title]()
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液種生吐司做法 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳解答
2021-03-23 19:00:15★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！
🌸食譜：
自從用了純白米做發糕後發現效果極好，一直很想用生米做麵包，年後終於有時間來實驗。
運用純米發酵一定要把米打到非常細緻的米糊狀，然後將米糊發酵即可，不需揉成麵團更不必揉出薄膜，就有另人極度驚艷的細緻口感跟濕潤程度，還有米種天然的Q度也會影響口感，建議使用水份含量高的稉米來製造效果最好，像是越光米、壽司米、宜蘭珍珠米等，糯米太黏不適合、長米做不出Q感。影片中我使用的是越光米，真的非常香甜好吃的口感，吃到的人都非常驚訝，純白米也能做出這麼好吃的麵包！
模具我用18.5x8.5x6（公分）磅蛋糕模，或是用有高度的小琺瑯盒，可以做出迷你的小吐司，也非常的可愛！
麵糊只能倒入一半的模具。之後的一半空間有利於發酵，任何模具都可以，但記得至多只能倒入一半，否則發酵後烘烤容易爆漿滿模。
如果模具口窄，烤出來的麵包會爆口，因為內部水氣壓力釋放力度過強大，會有發糕表面的裂紋效果，但這也是手作的美感，大家可以依據需要的成品效果來決定要用寬口還是窄口的模具。
另外打生米成細緻的麵糊狀，只有破壁機才能輕鬆完成，普通果汁機容易有渣感，有粗渣太重會沉澱，無法成功發酵麵糊。另外打太久又容易讓麵糊升溫過高，造成麵糊在機器中就高溫熟化，變得過度黏稠，無法順利倒出麵糊，所以打打停停是必須的。
如果大家試做後也喜歡這類生米取代麵粉的食譜，請大家留言給我，我會繼續這條用生米製作各式點心的食譜研究。
做好的麵包當然是現烤現吃最好吃，多做一些建議密封好冷凍保存，可以整條冷凍或切片好冷凍，想吃時拿出來烤箱回烤一下或蒸一下蒸軟皆可，風味不同可以試試喜歡哪一種。
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/e9Z8RR
📌影片小撇步
發至兩倍大立即放入烤箱，否則容易過度發酵。
👩🏻🍳 食材 Recipes
生米170克（泡水後約223-226克）
奶油或液態油20克
楓糖漿或蜂蜜12克
鹽3克
即溶速發酵母3克
清水110克
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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⚠️ This video is no sponsor ❌
#夢幻廚房在我家 #生米麵包 #米麵包 #麵包![post-title]()
液種生吐司做法 在 Vici的綺麗世界 Facebook 的最讚貼文
[#十分鐘 #燒咖哩吐司]
隨著GuMo開學
Vici的懶人料理又得開始快！狠！準！
今天這道燒咖哩個人覺得是每個人都一定要學的一道
因為它真的 #太好用了
咖哩是前一天晚餐煮的咖哩
煮咖哩時可以多煮一點
然後再它把 #一餐一袋量 分裝好
一袋的量可以是一人份的量
也可以是一家人(例2人份)的份量裝一袋
裝好就可以拿去冷涷保存
它就是 #自製冷涷即食料理包
自己做的好處是
裡頭的肉你可以裝很多
份量更是隨你爽來放
而且衛生 營養兼顧的到
最重要的是
想吃只要微波加熱即可食用
#露營 帶這也非常方便
#吐司 有時吃不完放冰箱會乾掉
這時拿來做料理就很好用
今天的燒咖哩底層不放飯就放吐司塊
然後再加顆 #蛋 下去焗烤
敢吃的人記得蛋黃不要烤到熟
吐司沾著蛋黃液來吃
那滋味真的超讚呼 😋
#一個人也要好好吃飯
最近發現很多媽媽中午一個人不知該吃什麼
或是單身的人若不想吃外賣時
一個人想煮也不好煮
這時這種自製調理包就非常好用
不管加在飯上或是麵裡
還是吐司、饅頭....都很搭喔
#做法在照片上
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液種生吐司做法 在 全國食材廣場 Facebook 的最讚貼文
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為提供安心的上課環境，教室配合防疫政策
👉門口實聯制、量測體溫、消毒雙手
👉全程請配戴口罩，必要飲水時請勿交談
👉現場不提供試吃，請自備容器帶回試吃成品
👉中午用餐前後清消，並使用隔板，期間請勿交談
👉每間教室計算留容人數，學員固定座位
👉服務人員、老師，未施打疫苗或疫苗接種未達14天者，定期快篩檢測
👉教室保持通風並每週定期消毒
齊心防疫，不分你我，大家一同安心上課
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液種生吐司做法 在 科技主婦carolchen Facebook 的最讚貼文
#湯種蘭姆葡萄乾土司，開學了開始來備吐司，媽媽早餐的好幫手！
湯種做的吐司小朋友很喜歡！因為好軟好好吃！
✔️湯種的配方
高筋麵粉 20克
水 100克
（65度C的湯種必需完全冷卻才能使用，冷藏保存只能3天）
✔️主麵團
高筋麵粉 250克
糖 20克
鹽 5克
速發酵母 3克
牛奶 100±10克（水分逐漸加，若加雞蛋就是牛奶+雞蛋=100克）
無鹽奶油 20克
葡萄乾50克
蘭姆酒適量（泡完剩下的下次還可以再泡不要倒掉）
做法：
1.先做湯種：水和麵粉混合後小火加熱，邊加熱邊攪拌，溫度不要高於65℃，呈稠稠狀有紋路時離火冷卻。蓋上保鮮膜貼緊放入冰箱冷藏更好。
2.湯種加麵粉、鹽巴、牛奶、酵母 用攪拌機低速攪拌均勻成團，放入冰箱冷藏發酵12至16小時，基本發酵完成！
3.葡萄乾提前半小時用冷水或蘭姆酒泡軟，撈出瀝乾水分，用廚房紙將水分吸乾，儘量不要有水，備用！
4.冷藏基本發酵好的麵團撕成小塊，回溫30分鐘，加入
無鹽奶油、糖，先低速二檔攪拌均勻之後再轉中速直到揉出手套膜，再放入葡萄乾一速攪拌2分鐘均勻
4.鋼盆蓋上溼布，鬆弛15分鐘
5.進行吐司的整型，此次只有單捲放入吐司盒（亦可捲2個或3個）放入烤箱發酵模式發至8分滿
7.二發完後表面刷蛋液
8.送入預熱好的烤箱下層，上火170下火210烤30分鐘（參考）
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#同島一命