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液態起司醬
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https://books.google.com.tw/books?id=tSLJDwAAQBAJ&pg=PA29&lpg=PA29&dq=%E6%B6%B2%E6%85%8B%E8%B5%B7%E5%8F%B8%E9%86%AC&source=bl&ots=Ru6YQThArG&sig=ACfU3U1l6CCmUcm6DOFWA7RG59y-TfolVg&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjVvIi5kv71AhUmRfEDHUoXBQcQ6AF6BQieAhAD
鹽漬、油封、烘烤、冷藏食材的熟成與活用(暢銷紀念版)
或使用市售品)⋯適量橄欖油⋯適量麵包丁、巴西里末、紅椒粉⋯各適量法式淋醬的材料與 ... 2 顆牛奶⋯ 2 大匙液態鮮奶油⋯ 1 大匙起司粉⋯ 40g ※也可用切碎的易溶起司。
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