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多款醬油驗出微量可能致癌物質（2016年08月）

香港消費者委員會測試了40款豉油、醬油及鮮露，結果有11款產品驗出可能令人類致癌的4-甲基咪唑。1款生抽的菌落總數遠超過內地標準上限。味精含量最高的2款樣本，分別佔重量 ...

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