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咖啡沖泡方法這麼多，滴慮法與浸泡法到底有什麼不同？

浸泡式 沖煮就如字面意思，將咖啡粉浸泡在熱水中，經過一段時間的萃取後就可以享用 ... Wave、Chemex等器具，當然許多家用咖啡壺也是相同的萃取原理。

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