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烘焙篇|焦糖海鹽蛋糕卷 - 人人焦點

烘焙篇|焦糖海鹽蛋糕卷 ... 先煮焦糖液： 35g細砂糖和8g冷水放入小鍋中，中小火煮到琥珀色後關火，加入30g熱水，晃動鍋子讓糖和水完全混合均勻，加入2g鹽之 ...

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