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型男大主廚01/19～什錦海鮮湯麵【大明星指定菜】

做法： 1‧花枝內面劃花刀後切塊；將鯛魚的肌紅組織切除；蝦仁剖半；蚵仔洗淨濾水，備用。 2‧熱鍋爆香薑絲，放少許芹菜末及蒜末拌炒，加入熱水和半碗高湯滾 ...

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