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薑絲清湯/海鮮湯 - 平淡流年

因為我只有一個小鍋子，比較省事的作法是滾一鍋水先燙好青菜之後撈起，就著這滾水繼續煮湯，更偷懶的做法就是連菜也一起煮進湯裡，但海鮮湯裡是否喜歡飄著青菜味就見仁見智 ...

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