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188懶人料理／超好評《馬賽魚湯》 免出國在家自己煮 - ETtoday

正式的做法是以魚熬湯，過濾後取湯不吃魚肉，一般家庭在不浪費食材的考量，可以先將魚煎過後，直接放入蔬菜湯底一起熬煮，最後加入海鮮料後，一鍋端上桌。

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