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那是什麼潮潮的小碗意？席捲全球的夏威夷漁夫料理Poke Bowl

這陣子在幾個關注的餐廳上看見新推出的碗類餐點，類似日式料理的生魚片丼飯，碗裡的 ... 「Poke Bowl」一詞是夏威夷文「Poke」與英文Bowl 的結合，Poke 的意思是：削或 ...

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