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海藻糖烘焙功能
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海藻糖功效多大葉大學製程開發近期取得專利
... 功能驗證一路做到應用及製程開發,「海藻糖壬二酸酯,其製造方法及其應用 ... 張淑微表示,海藻糖的甜度只有砂糖的0.45倍,深受烘焙業歡迎。她十年前 ...
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