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海藻糖烘焙功能
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關於烘焙用的糖、糖粉、海藻糖、上白糖@ 歐樂芙手作趣~ 的 ...
海藻糖 取代砂糖. 海藻糖及砂糖的完美組合如果說砂糖是具美味及賦予烘焙食品多樣性的糖質,那麼海藻糖便是甜度適中及兼具功能性糖質了,「糖」在烘焙類中可說是不可欠缺 ...
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