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【漁常生活】海刺海膽分不清？ 西貢海膽大王後代帶路嘗鮮

提到海膽，大部份的人會想到北海道的馬糞海膽，但昔日香港出產的紫海膽，質量屬國際級水準，名氣響噹噹，上世紀70、80年代更外銷至日本；而海刺則是漁民才 ...

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