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餅乾研究室Ⅰ暢銷典藏版：搞懂關鍵原料！油＋糖＋粉，學會自己調比例、寫配方

... 常見香草、巧克力及草莓三種口味,也被稱為台灣的馬卡龍,但和馬卡龍完全不同,牛粒是全蛋打發,糖使用比例較少,反而和拇指餅乾較相似,偏向較乾的海綿蛋糕口感。

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