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海綿蛋糕 比例
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高成功率的全蛋海绵蛋糕(附3种详细配方比例)私家甜品 - 网易
黄海绵蛋糕传统的配方一般有两种:一种是鸡蛋与糖、面粉的比例为1:1:1,另一种为鸡蛋与糖、面粉的比例为2:1:1。 以上的配方用量对应8寸蛋糕。
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