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海綿蛋糕丙級
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烘焙丙級海綿蛋糕製作關鍵大解秘-大師級的蛋糕原來是這麼做 ...
海綿蛋糕 的製作方法基本上可以分為全蛋打法及分蛋打法,但是在烘焙丙級的考試中主要是測試全蛋打法,所以, 一定要很小心一些小細節, 以免應考的時候踩到雷區 ...
確定!
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