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日本國民食材昆布施魔法煮湯醃漬添鮮香 - 明報OL網

昆布的日文為「Kombu」（こんぶ），偶而也會省略鼻音讀成「Kobu」，這與 ... 昆布的理解，是一種具「出汁」（即熬煮出來的上湯）功用的海帶類食材。

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