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海山醬用途、五味醬、黑白切沾醬在PTT/mobile01評價與討論

一直到現在，海山醬的做法各家在比例調配上各有不同，但常見於用來搭配炸雞卷、肉圓、蚵仔煎、筒仔米糕等帶著油焦香的食物，也有小販用自家比例製作的海山醬拿來拌麵， ...

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