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海南雞黑醬油做法
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海南雞飯(食譜影片) | Hainanese Chicken Rice - Flambo幸福灶腳
海南雞 飯新加坡平民小吃海南雞飯,多以一碟白斬雞、一碟雞飯以及三樣調味料(薑末、辣椒、黑醬油)的型態組成。煮雞的湯與雞汁不會浪費,會用來煮雞飯。
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