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海南雞黑醬油做法
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海南雞飯- Cookidoo® – Thermomix® 官方食譜平台
海南雞 飯通常會搭配三種醬汁,除了辣椒沾醬之外,另有黑甜醬汁,2大匙黑醬油(老抽)加1茶匙麥芽糖,混合均勻,以及薑油,1茶匙薑末加1大匙橄欖油和1小撮鹽。
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