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海南鸡、饭与酱汁的做法 - 心食谱

海南鸡 1. 准备一锅饮用水，放入姜片、青葱及鸡腿(水滚再放入鸡腿)，煮至大滚后熄火，上盖熄熟(约1.5小时) 海南鸡2. 将做法1放入冰水冰镇后抹上鸡油，放入冰箱备用.

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