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一份海南雞飯的靈魂是什麼？ - 微文庫

這種白切雞配米飯的吃法，也慢慢延續了下來。海南人最常選用的，是一種以椰子飼餵的“文昌雞”，它有著“三小兩短”的外形特徵。文昌雞屬優良的肉用品種，用於 ...

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