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BAKER YANG - 楊嘉明烘焙所黑金菠蘿芋泥流沙

... 奶油，再撒上竹炭粉烘烤出金光璀璨的黑金菠蘿酥皮，在費時精心熬煮的大甲芋頭餡裡，添加手工卡士達和土鴨蛋調製成的黃金比例奶黃流沙後，以麻糬包覆提升口感層次。

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