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流水席文化
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總舖師與水腳最漫長的寒冬 疫情下,失溫的古早菜和宴客文化
然而,如今都市立起高樓大廈,辦流水席得申請路權;此外,祭祀文化改變、少子化加劇,新移民亦未必依台灣傳統辦桌宴。賓客觀念也在變,從前好日子交由 ...
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