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【生產者面對面：洽發麵粉】由麵食談麵粉

喜愛烘焙的社員曾經比較過市面上的X手牌麵粉與洽發麵粉，發現X手牌的添加物非常多，很想知道洽發為什麼能做到成分只有小麥與維他命C？ 陳總說，麵粉加水 ...

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