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活蝦怎麼處理
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【影片】一把剪刀處理泰國蝦,如何取出不能吃的蝦囊?
如果是簡單的料理,例如鹽烤、川燙…,建議開封、洗淨後直接烹調。 若要做檸檬蝦、胡椒蝦…等需要入味的料理,則稍微用水沖乾淨後,馬上用剪刀處理,避免 ...
確定!
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「活蝦怎麼處理」
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