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蒸鱼肠的做法- 菜谱 - 美食天下

1.鱼肠去油、剪开洗净，用酒、盐抓片刻，再用清水冲洗四、五次，切约一寸长。2.鱼肝洗净，切一厘米宽。3.将鱼肠、肝加生粉、胡椒粉、盐、白酒、鱼露、鸡精及香菜粒和匀 ...

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