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【媒體報導】洗去外部角質層蛋類保鮮成問題

台大動科系教授陳明汝表示，並沒有很贊成雞蛋全面洗選，因為將造成雞蛋保存期限變短，原本雞蛋在常溫下可保存20至30天，但若洗過了以後，建議消費者要把洗 ...

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