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小心雞蛋的感染談『沙門桿菌感染』 - 亞東醫院

蛋類是富含營養且經濟又實惠的食物之一，但生蛋容易遭到沙門桿菌汙染。 ... 一旦生吃雞蛋或是煮的不夠熟，就有機會受到感染。感染沙門桿菌的症狀可從輕微的腹瀉到嚴重 ...

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