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洗腎患者的飲食與保健 - 用心生活

蔬菜、水果的含鉀量最高，可以將其切成小片後泡水20分鐘以上或用水燙過，去水後再烹調，可以減少鉀離子的攝取。 菜湯含鉀量高，切記千萬不可拌飯吃。含鉀高的水果如： ...

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