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洗米水醃酸菜
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酸菜是怎麼醃製的 - Usist
在家自己醃,簡單一個玻璃瓶,保留幾天的洗米水,鹽. 醃酸菜的方法是先將長成的芥菜取下,於在田間曝曬一至二天,曬軟後將它運回,一棵棵平舖地上,一層粗鹽一層芥菜, ...
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「洗米水醃酸菜」
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