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洗米水醃酸菜
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醃酸菜,牢記這3點,保證酸菜不生花,而且又酸又脆 - 百聞網
很多人喜歡自己在家醃酸菜吃,但是往往會出現不酸不脆的問題,甚至會生花,直接 ... 的用玻璃罈子;然後準備好適量的淘米水,最好是糯米洗米水,也可以是大米洗米水。
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