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食譜- 滷肉燥(滷肉飯) - Mr. 克萊門

烹調過程： 1. 將肉與碎洋蔥、紅蔥頭一起拌炒熟，不需放油。如果是五花肉，因為油脂豐富，所以很快就會出油，拌炒過程碎洋蔥也會炒軟。 2. 加入米酒、醬油 ...

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