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今晚食乜：親子丼滑蛋的秘訣 - 即時新聞

1. 先將雞髀肉切片，並把洋葱切碎。 · 2. 混合鰹魚汁、醬油及味醂，調成醬汁。 · 3. 中火煮滾醬汁後，加雞肉及洋葱直至煮熟。 · 4. 轉慢火，先在中央位置倒蛋 ...

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