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洋蔥雞肉燉飯
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食譜及烹飪短片- 意大利野菇雞肉燉飯 - 史雲生
燒熱油1湯匙,將雞塊略煎後盛起,放入洋蔥碎、蒜蓉、各種鮮菌及意大利米炒勻,注入白餐酒煮滾。 2. 加入史雲生清雞湯、香草碎及雞塊邊煮邊拌至收汁即可享用。
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