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黑椒洋蔥雞排|專業食譜|餐飲 - 李錦記香港

將雞胸肉切成雞排狀，加入蒜蓉、黑胡椒碎、生粉、2湯匙油和3湯匙雞汁拌匀調味醃製約20分鐘。 熱鍋下1湯匙油，將雞排煎至兩面金黃至熟，取出備用，餘油煸香洋蔥絲，將雞 ...

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