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[常備菜]焦糖化洋蔥醬，常備輕鬆做 - 湘南煮婦在廚房

中間可以關火休息去做別的事，時間運用更自由，炒好的洋蔥醬，比長時間持續拌炒的洋蔥醬更甘甜。秘訣中大火5分鐘，關火休息20分鐘，再開火重複中大火5分鐘 ...

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