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(食譜)葡萄牙--燉羊肉Ensopado de Borrego - 玉米片在跳舞

2021年10月4日 — 羊肉表面熟後,倒入蒜頭及洋蔥。洋蔥和蒜頭炒香,並炒軟。倒入番茄和白酒,煮滾以後加入羊骨湯和月桂葉。將湯汁收到剩約一半的量,關火,試味道。

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