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外表像蒜、吃起來像蔥？台東部落富營養價值的阿美沙拉「蕗蕎」

蕗蕎以新竹、雲林古坑及花東部落為主要栽種地區，部落族人在自家菜園裡種植各式各樣的野菜，台東食育調查員就曾跟隨著蓋亞那ibu採蕗蕎。每年的3～6月時便 ...

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