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洋蔥熬湯
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牛肉麵中西合併大玩創意奶油香煎雪花牛香氣四溢 - 民視新聞
大量洋蔥送上煎台,來回翻炒炒到焦黃,西餐做法的炒洋蔥,送入牛肉湯,讓甜味慢慢釋放,除了牛骨,還有一顆顆蘋果,熬到幾乎融化,最後加入甘草和大紅 ...
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