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洋蔥熬湯
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法式經典洋蔥湯|歐陸湯品
我們的作法貼近臺灣人喜食清湯的脾胃;炒至褐化的洋蔥絲褪去辛嗆,結合香料餘韻,更突顯洋蔥的甜味。 再加入洋蔥、蒜苗、雞高湯熬煮熟軟之後攪碎。 成分:雞高湯、洋蔥、 ...
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